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桑枝多酚的制备与其抗氧化活性成分研究

Preparation and Antioxidant Activities of Polyphenols in Twigs of Morus alba

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机构: [1]贵阳中医学院,贵州 贵阳550002 [2]苏州大学医学部药学院中药系,江苏 苏州215123 [3]云南省第一人民医院药学部,云南 昆明650032
出处:
ISSN:

关键词: 桑枝 多酚 桑皮苷A 桑皮黄素 大孔树脂 抗氧化

摘要:
目的:对桑枝多酚及其中主要成分的制备工艺和抗氧化活性进行研究,为其开发利用提供参考.方法:桑枝的75%乙醇提取物采用大孔树脂精制,对其中的主成分进行分离鉴定和HPLC含量测定,采用DPPH和ABTS法测试其抗氧化活性.结果:桑枝经提取和精制获得柘木多酚MAP-1 ~3;从MAP-2、MAP-3中进一步分离获得化合物1、2,经鉴定依次为桑皮苷A、桑皮黄素.采用静态和动态实验筛选,获得优选的AB-8大孔树脂精制工艺参数.抗氧化活性测验结果表明,CTP-1~3对DPPH和ABTS自由基均有抗氧化活性.结论:桑枝多酚具有较强抗氧化活性,桑皮苷A和桑皮黄素是其主要活性成分.

基金:
语种:
第一作者:
第一作者机构: [1]贵阳中医学院,贵州 贵阳550002 [2]苏州大学医学部药学院中药系,江苏 苏州215123
通讯作者:
通讯机构: [2]苏州大学医学部药学院中药系,江苏 苏州215123 [3]云南省第一人民医院药学部,云南 昆明650032
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